肉や魚の臭み取りや前菜、炒めもの、麻婆豆腐の味付けのほか鍋、スープ、漬物に使用。 乾燥した実を挽いて使用するより、熱した油をかけ熱を加えた木姜油として使用したほうが、より香りが引き出せる。 胃腸を整える他、血圧降下やスキンケアにも効能がある。 ●原産国：中国 ●原材料：木姜子 ●内容量：30g ●賞味期限：パック未開封で2か年 ●保存法：直射日光、高温多湿を避け、常温保存。長く使用しない 　場合はパックのジッパーを閉めて冷蔵または冷凍保存する。

バラの花びらを乾燥させたもので、ハーブティーやジャム、化粧水、石鹸、浴用剤として利用されます。ほのかなバラの香りが汗のにおいや口臭を防いで、気持ちをリラックスさせ、さわやかな一日を過ごせます。 ●原産国：インド ●原材料：バラ（着色料や保存料などの人工添加物は不使用） ●保存法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。開封後はジッパーを閉じて冷蔵庫へ。

糸状にカットされた赤唐辛子です。辛味が少なく、中華料理や韓国料理の飾りにご使用ください。

インドやスリランカでは酸味付けのスパイスとして用いられている。 特にスリランカの魚料理に使われ、魚の匂い消しや、独自の薫香で料理にアクセントをつけます。 アーユルヴェーダにおいて、古来より胃潰瘍の治療に使われてきました。 ヒドロキシクエン酸という活性物質が含まれるガルシノールという成分には抗酸化作用や抗炎症作用があるといわれます。 食欲抑制、脂肪合成制御、防腐効果があり、ダイエット効果があるといわれています。

パンダナス、ニオイタコノキ、バイトーイ、斑蘭、スクリューパインとも呼ばれ料理やジャム、デザート、ドリンクの風味付けとして利用します。

羊肉の匂い消しに利用されるほか、イタリア料理や豆の煮込み料理の仕上げに使われます。そのほか、レバーペースト、ソーセージ、チーズ、シチューの味付けに。 古来より気管支炎、風邪、ぜんそく、口内炎などの民間薬として使われてきました。 ●原産国：エジプト ●内容量：50g ●保存法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存

クルミのような味でサラダに加えたり、お菓子、七味唐辛子に使用。 ビタミン、ミネラルがバランスよく含まれた完全栄養食です。 アトピーの方や乾燥肌におすすめ。皮膚を若返らせます。 ●原産地：中国（産地は変わる場合があります。） ●原材料：麻 ●内容量：50g ●保存法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ●賞味期限：商品パックに記載

ローズヒップとはバラの花の咲いた後の果実のことです。 ビタミンＣの含有量はレモンの10倍で植物の中では最も多いといわれています。ローズヒップのビタミンＣは加熱しても壊れにくく、吸収率が高いという特性があり、カルシウム不足を補うためローズヒップティーやスープ、ジャムに利用されます。 ●内容量：30g ●原産地：チリ ●保存法：直射日光高温多湿を避け常温保存

精神の過度な緊張による不安や不眠、頭痛、生理痛などの緩和に使われます。 穏やかな植物性の精神安定剤として子供から高齢者、更年期の女性も安心してご使用できます。ハーブティーとしてほかのハーブとブレンドしてお召し上がりください。 ●原産地：フランス ●保存法：直射日光、高温多湿を避け常温保存 ●賞味期限：商品に記載

ヨーロッパではハーブの王様と呼ばれ、イタリア料理には欠かせない。トマトとの相性がよく、トマトピューレやトマト料理、ピザに使われます。 葉にはサポニンが含まれ、咳を抑えたり、通経、神経痛、口内炎にも効能があるといわれます。 原産地：エジプト 保存法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存

「セイヨウオトギリソウ」とも呼ばれ、薬効ハーブとして古代ギリシャの時代から愛飲されてきた。現代医学でもうつ病や不安障害に効能があるとされハーブティーに使用される。またホメオパシーにおいてもよく使用されます。 乾燥ハーブを２～３g煎じて1日3回使用します。 妊産婦の使用は避けてください。 ●原産国：ブルガリア（生産国は変わる場合があります） ●保存法：直射日光、高温多湿を避け、常温保存

インド産ベイリーフ（テージパッタ）と同じ使い方。魚肉にすり込んで匂い消しに使用します。 ●原産地：トルコ ●賞味期限：パックに記載 ●保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存

魚肉の匂い消しやブーケガルニに使用。インド産より香りが強い。 ●生産地：トルコ ●原材料：ベイリーフ ●賞味期限：2か年 ●保存法：直射日光、高温多湿を避け、開封後はジッパーを閉めて常温保存

ハーブティーやハーブチンキ、湿布として使用します。 パソコンやゲームによる眼精疲労や花粉症などによる目の炎症のほか、目のリラックスのためのアイケアーとして使います。 ●原産国：ブルガリア ●原材料：アイブライト（着色料や保存料などの人工添加物は不使用） ●保存法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。開封後はジッパーを閉じて常温または冷蔵庫へ。

匂いを消す作用があり、豚肉、鶏肉、羊肉料理によく合います。また鮮度を長持ちさせる作用があり、塩漬け肉やロースト、ソティの薬味に使います。 ●原産国：スペイン ●原材料：ローズマリー（着色料や保存料などの人工添加物は不使用） ●保存法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。開封後はジッパーを閉じて常温または冷蔵庫へ。

ナガゴショウとも呼ばれコショウに比べ辛味が弱く、ほんのりと甘味があります。塩味の料理のほか肉料理やピクルスに使われます。沖縄や八重地方では肉料理の臭み取りや沖縄そばの薬味に使われます。特に琉球料理では山羊料理や豚肉料理には欠かせないスパイスです。 ●原産国：インド ●原材料：ロングペッパー（着色料や保存料などの人工添加物は不使用） ●保存法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。開封後はジッパーを閉じて冷蔵庫へ。

ナガゴショウとも呼ばれコショウに比べ辛味が弱く、ほんのりと甘味があります。塩味の料理のほか肉料理やピクルスに使われます。沖縄や八重地方では肉料理の臭み取りや沖縄そばの薬味に使われます。特に琉球料理では山羊料理や豚肉料理には欠かせないスパイスです。 ●原産国：インド ●原材料：ロングペッパー（着色料や保存料などの人工添加物は不使用） ●保存法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。開封後はジッパーを閉じて冷蔵庫へ。

ローズマリーの強い芳香は肉の臭みを取る消臭効果があり、鶏肉、豚肉、羊肉料理によく合います。また抗菌作用があり肉の鮮度を長持ちさせます。肉料理の薬味やカレーやポトフのほか、ハーブティーとしても使います。 ●原産国：日本 ●原材料：ローズマリー（着色料や保存料などの人工添加物は不使用） ●保存法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。開封後はジッパーを閉じて冷蔵庫へ。

バラの果実を乾燥させ、パウダー状にしたもので、ローズヒップティーのほかにカルシウム不足を補うためにジャムやスープに利用したり、健康食品やのど飴に使われています。 ●原産国：インド ●原材料：バラ（着色料や保存料などの人工添加物は不使用） ●保存法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。開封後はジッパーを閉じて冷蔵庫へ。

レモンに似た芳香を持つハーブでサラダやソース、卵料理、肉料理、アイスクリームの風味付けのほか、ハーブティーに使います。 食用以外にもポプリやハーブ枕、入浴剤として利用されます。 ●原産国：日本 ●原材料：レモンバーム（着色料や保存料などの人工添加物は不使用） ●保存法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。開封後はジッパーを閉じて冷蔵庫へ。

レモンのような甘い芳香と青臭いお茶の香りが特徴です。魚やチキン料理に加えると匂いを消す効果があります。トムヤンクンやハーブティーとして食前食後の飲み物に。 ●原産国：日本 ●原材料：レモングラス（着色料や保存料などの人工添加物は不使用） ●保存法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。開封後はジッパーを閉じて冷蔵庫へ。

レモンのような甘い芳香と青臭いお茶の香りが特徴です。魚やチキン料理に加えると匂いを消す効果があります。トムヤンクンやハーブティーとして食前食後の飲み物に。 ●原産国：日本 ●原材料：レモングラス（着色料や保存料などの人工添加物は不使用） ●保存法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。開封後はジッパーを閉じて冷蔵庫へ。

リコリスは砂糖の50倍の甘さがあり、天然の甘味料として加工食品やお菓子、キャンデー、ドリンク、リキュールに使用されています。 日本では汁物、煮物や漬物、味噌、塩辛、佃煮の甘味料として使われています。 ●原産国：中国 ●原材料：リコリス（着色料や保存料などの人工添加物は不使用） ●保存法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。開封後はジッパーを閉じて冷蔵庫へ。

おもにハーブティーとして利用されます。またハーブティーでうがいをすると口内の炎症がやわらぎ、歯垢を除去します。 ●原産国：インド ●原材料：ラズベリーリーフ（着色料や保存料などの人工添加物は不使用） ●保存法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。開封後はジッパーを閉じて冷蔵庫へ。