サトウキビのインド糖「ジャガリーパウダー」

サトウキビのしぼり汁インドの伝統的な糖。熱帯地方の常温で保存しても溶けにくく、鉄分はじめミネラル分が豊富。味も香りも味も濃厚で主に料理に使用されます。昔ながらの方法で作られるジャガリーは身体への負担も少なくヘルシーな糖です。

ジャガリーは精製しないので、白糖に比べ身体の負担が少なくヘルシーでアンチエイジングな糖。