2024/08/23 18:16
ナツメヤシの実「デーツ」
英名で「SAYER DATES」と呼ばれる「ナツメヤシ」の実、枝に実を付けたまま自然乾燥し、樹上で完熟させた天然のドライフルーツ。イスラム教徒がラマダン(断食)開けに最初に口にする食物。古代エジプト女王クレオパトラも愛した果実。
糖に似たコク味の深い甘みがあり、食物繊維やカリウムが豊富で、女性の間ではスーパーフードとしても人気。紅茶やコーヒーと一緒に。
デーツに含まれる栄養素はβカロチンや鉄、亜鉛、ポリフェノール、ビタミンEなど。美肌・美髪効果、夜間頻尿、アンチエイジング、ストレスなどが気にかかるようになったら。お試しください。