2024/01/07 12:32

ポテトとトマトを使った簡単ベジタリアンカレーです。
インドではAloo Methi Rasedarと呼ばれています。
ビタミンCやカロティンが多く含まれ生活習慣病の改善や老化防止に効果がある
といわれます。
メティとはカソリメティの乾燥した葉のことです。
糖尿病や生活習慣病改善の機能性食品です。栄養補給や母乳分泌、解熱の効果がある。
栄養補給や母乳分泌、解熱、関節炎、腰痛鎮痛、緩和の効果があるといわれています。