2019/06/07 09:08
15年もの長い間BONGAで愛用してきた塩「バイカル岩塩」が輸入会社の都合で手に入らなくなった。
どうしたものか悩んだ末、通販でサンプルを取りながらBONGAマスターがようやく探し当てたのがこの「ヒマラヤ岩塩」のホワイトだ。
「ヒマラヤ岩塩」は実は20数年前、BONGAマスターの若かりし頃、ヒマラヤに旅した時に、ネパールの首都カトマンズの市場で出会い、ニッポンに持ち帰って来た思い出があった。
その時の岩塩は食用というよりは薬用に使用されるものでブロック状のものだった。時々胃の調子が悪いとき削っては服用していた。形は小さくなったものの今でもBONGAに残っている。
そんな縁があったのかなかったのか、今回BONGAで選んだものが「ヒマラヤの岩塩(ホワイト)」だ。
3億8千万年前にできた塩でヒマラヤ山脈だけで採掘される貴重な岩塩で豊富なミネラルを含み、安全でうま味のある塩で料理の他、保存用や浴用剤としても使用される。
デトックス効果があるとされ、体内のPHバランス、消化器官の機能、呼吸器系、血圧のバランスなど体全体の機能改善に効果があるといわれている。
海水から作られる塩の安全性が疑問視されている今、安心してお客様に提供できる塩としてBONGAで販売することになった。
地球上で最も清潔で、最高品質の塩をお試しください。