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「ローズヒップパウダー」【20g】国内送料無料でポスティング。

¥430 税込

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バラの果実を乾燥させ、パウダー状にしたもので、ローズヒップティーのほかにカルシウム不足を補うためにジャムやスープに利用したり、健康食品やのど飴に使われています。
●原産国：インド
●原材料：バラ（着色料や保存料などの人工添加物は不使用）
●保存法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。開封後はジッパーを閉じて冷蔵庫へ。
【英語】Rose Hips
【別名】Wild Dog Rose、Dog Rose
【学名】Rosa species,Rosa canina,Rosa laevigata Michx

★知識
バラ科の落葉低木で南米のチリやアルゼンチン、ヨーロッパなどで生産され、現在では世界中に分布、栽培されています。
ローズヒップは様々なバラの花が咲いた後の果実を指します。「ヒップ」とはお尻というのではなく古い英語で「野バラ」を意味するHiopaに由来し、バラの果実を意味する単語です。
ローズヒップとして使用されるバラでヨーロッパや北アメリカ、北アフリカなどに分布しているのはドッグローズ（Rosa canina）と呼ばれる野バラの古代種とスイートブライアーが主な種類でお茶、ジャム、スープなどに利用されています。
ハマナス（Ramanas roseバラ科）もローズヒップとして利用されています。東南アジアの温帯地方以北に分布し、日本では島根県から北海道の海岸に自生していますが、現在では園芸用に品種改良されたものが多く出回っています。
花には球形、紡錘形、涙形などの形があり、赤、オレンジ、濃い紫色の色があります。
花言葉は「正義感」「誠実」「無意識の美」

★料理
ローズヒップティの他にカルシウム不足を補うためジャムやスープに利用したり、健康食品やのど飴などに配合されています。
中国では花の蕾を乾燥させたものをお茶として飲む「玫瑰茶」があります。
第2次世界大戦中、イギリスではバラの果実は食料として利用されたこともあります。

★栽培
日向か半日陰で水はけがよく、肥沃な粘土質の土壌を好みます。丈夫で耐寒性がありますが、長雨の時は病気になりやすいので、ピートモスなどで根元を覆っておくと良いでしょう。

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