「セロリシード(パウダー)」BONGAのスパイス&ハーブ【50g】

セロリシードの香味の特徴は青臭さとほろ苦さ、少しの甘みで、サラダやピクルス、スープ、シチューなどの野菜料理に使われます。特にトマヨやトマトソース、トマトジュースを使った料理にセロリシードを少量振りかけると料理の青臭みがなくなります。セロリシードを使ったテーブルスパイスにセロリソルトやセロリペッパーがあります。
ヨーロッパでは古くからハーブティーとして利用すれば、身体を温めたりオシッコの出がよくなったりすると云われています。
●原産国:インド
●原材料:セロリ(着色料や保存料などの人工添加物は不使用)
●保存法:直射日光、高温多湿を避け常温保存。開封後はジッパーを閉じて冷蔵庫へ。

¥ 440

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