「ジュニパーベリー」「杜松実」BONGAのスパイス&ハーブ【30g】

果実には苦味があり、松やにに似た香気があります。シカ肉やイノシシ肉の臭み取りに使われ、ジビエ料理やパテ、ソーセージ、鍋料理に使われるほか、リキュールの風味付けに利用されます。
●原産国:マケドニア
●原材料:ジュニパーベリー(着色料や保存料などの食品添加物不使用)
●保存法:直射日光、高温多湿を避け常温保存

¥ 610

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