「カレーリーフドライ」「カリパッタ」BONGAのスパイス&ハーブ【10g】うんちく付き

南インド料理には欠かせないスパイスでサンバルやラッサムに使われます。香り付けとして使用されますが、生葉ほどには香りは強くありません。料理の仕上げに加え、香りを出したら取り出します。野菜の蒸し料理やライス、スープ、煮込み料理に使います。
●原産国:インド
●原材料:カレーリーフ(着色料や保存料などの食品添加物不使用)
●保存法:直射日光、高温多湿を避け常温保存

¥ 240

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