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「カソリメティリーフ」【10g】トマトやほうれん草を使ったカレーに。全国どこでも送料無料でポスティング！！
¥440 税込
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フェヌグリークの葉を乾燥させたもの。トマト料理やほうれん草を使ったカレーとの相性が良い。。その他豆料理やパラタ、ナンなどのパン生地に加えて風味をつけます。
●原産国：インド
●原材料：フェヌグリーク（着色料や保存料などの食品添加物不使用）
●保存法：直射日光、高温多湿を避け常温保存
★知識
【英語】KASOORIMETHI
フェヌグリークの葉を乾燥させたもの。
★料理
トマトベースの料理やほうれん草を使ったカレーとの相性が良い。その他、豆、野菜料理、パラタやナンの生地に加えて風味を付け加えます。
使い方
お湯に少量の塩を入れ、カソリメティを浸し、15分後に、よくすすいで料理に使用します。独特の苦味が特徴です。
BONGAの「バターチキン」にも使用されています。
★薬理
糖尿病や生活習慣病改善の機能性食品です。
栄養補給や母乳分泌、解熱の効果があるといわれています。
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