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「レッドソースパウダー」BONGAオリジナル・業務用【100g単位】赤色のカレーパウダー。免税・送料含む

¥1,100 税込

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ラスエルハヌート は、モロッコの他チュニジア、アルジェリアで使われるスパイス ミックスです。
この名前はアラビア語で「店長」を意味し、売り手が提供する最高のスパイスの組み合わせを意味します。
20種類以上のスパイスをブレンドした、スパイスファンを魅了するミックススパイス。
決められたレシピはないが、複雑にブレンドされたスパイスで優しい香りが特徴。
豊かな香りが特徴で、キジや鶏肉のほか、タジン鍋やクスクスの料理にぴったり。一度食べたら忘れられない、独特な風味が味わい深い料理をより一層美味しく演出します。
キジや鶏肉料理のほかモロッコのタジン料理に合う。
米やクスクス料理に使われるほか、シチュー、仔羊のタジンや民族料理のエルマジョーンなどに使用される。。
モロッコの文化や食材に興味を持つ方、スパイス好きの方にオススメです。このブレンドスパイスを使えば、一つ一つの食材が融合し、絶妙なバランスで調理された料理が完成します。モロッコの香りに包まれた食卓で、特別なひとときをお過ごしください。

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