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「マッキアタ」食材【100g】とうもろこし粉。国内どこでも送料無料でポスティング！
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マッキアタ／コーンフラワー
乾燥したとうもろこしから挽いたパウダーのこと。原料のトウモロコシのほぼ全量をアメリカ合衆国やブラジルなど国外から輸入している。
天ぷら、唐揚げ、アメリカンドッグ、お好み焼き、たこ焼き、チキンナゲット、ドーナツ、ホットケーキ、トルティーやカレー粉や香辛料の原材料の一部やフライの衣への使用もされている。
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