「ガラムマサラ」のブレンド・ネットdeスパイス教室【テキスト+スパイス7パック+メールで指導

●内容:ブレンド用テキストとBONAGマスターがチョイスした7種類のスパイスであなただけのオリジナルガラムマサラをブレンドしてみよう。
ガラムマサラ:主に北インド料理に使われる万能スパイスです。3~10種類のスパイスをブレンドしたもので、各家庭や各調理人の数だけ作り方があります。
カレーや肉料理の多々味付け、煮込み料理、スープ、料理の仕上げやトッピングに使われます。

¥ 3,500

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